商檢手續(xù)是對中國進(jìn)出口商品進(jìn)行檢驗(yàn)的說明。商檢手續(xù)包括進(jìn)出口商品檢驗(yàn)，進(jìn)口商品的安全質(zhì)量許可，進(jìn)口廢物原料裝運(yùn)前的檢驗(yàn)，出口商品質(zhì)量許可，食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)，進(jìn)出口商品鑒定等內(nèi)容。

　　1、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)：

　　凡列入《出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)出境商品目錄》（以下簡稱商品目錄）的進(jìn)出口商品和其它法律、法規(guī)規(guī)定須經(jīng)檢驗(yàn)的進(jìn)出口商品，必須經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫部門或其指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。規(guī)定進(jìn)口商品應(yīng)檢驗(yàn)未檢驗(yàn)的，不準(zhǔn)銷售、使用；出口商品未經(jīng)檢驗(yàn)合格的，不準(zhǔn)出口。進(jìn)出口商品檢驗(yàn)包括商品的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、重量、包裝以及是否符合安全、衛(wèi)生要求等。

　　2、進(jìn)口商品的安全質(zhì)量許可：

　　國家對涉及安全、衛(wèi)生和環(huán)保要求的重要進(jìn)口商品實(shí)施進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可制度并公布《實(shí)施安全質(zhì)量許可制度的進(jìn)口商品目錄》。

　　3、進(jìn)口廢物原料裝運(yùn)前的檢驗(yàn)：

　　對國家允許作為原料進(jìn)口的廢物，實(shí)施裝運(yùn)前檢驗(yàn)制度，防止境外有害廢物向我國轉(zhuǎn)運(yùn)。列入此制度目錄內(nèi)的商品有廢紙、廢金屬、廢塑料、廢木制品、廢紡織品等5類。

　　4、出口商品質(zhì)量許可：

　　國家對重要出口商品實(shí)行質(zhì)量許可制度。未獲得出口產(chǎn)品質(zhì)量許可證書的商品不準(zhǔn)出口。

　　5、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)：

　　進(jìn)口食品（包括飲料、酒類、糖類）、食品添加劑、食品容器、包裝材料、食品用工具及設(shè)備必須符合我國有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。

　　一切出口食品必須經(jīng)過檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的不準(zhǔn)出口。凡在我國境內(nèi)從事出口食品加工、禽畜屠宰、貯存的企業(yè)都必須向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請注冊、登記。未取得注冊證書或登記證的，一律不得加工、生產(chǎn)、貯存出口食品6、出口商品運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)對列入《商品目錄》和其他法律、法規(guī)規(guī)定必須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的出口商品的運(yùn)輸包裝，必須申請檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行性能檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的，不準(zhǔn)用與盛裝出口商品。對出口危險(xiǎn)貨物包裝容器實(shí)行危包出口質(zhì)量許可制度，危險(xiǎn)貨物包裝容器須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行性能鑒定和使用鑒定后，方能生產(chǎn)和使用。

　　6、進(jìn)出口商品鑒定：

　　進(jìn)出口商品鑒定業(yè)務(wù)包括：（1）進(jìn)出口商品的質(zhì)量、數(shù)量、重量、包裝鑒定和貨載衡量；（2）進(jìn)出口商品的監(jiān)視裝載和監(jiān)視卸載；（3）進(jìn)出口商品的積載鑒定、殘損鑒定、載損鑒定和海損鑒定；（4）裝載出口商品的船舶、車輛、飛機(jī)、集裝箱等運(yùn)載工具的適載鑒定；（5）裝載進(jìn)出口商品的船舶封艙、艙口檢視、空距測量；（6）集裝箱及集裝箱貨物鑒定；（7）與進(jìn)出口商品有關(guān)的外商投資財(cái)產(chǎn)和價(jià)值品種、質(zhì)量、數(shù)量和損失鑒定；（8）抽取并鑒封各種樣品；（9）簽發(fā)價(jià)值證書及其他鑒定證書；（10）其他進(jìn)出口商品鑒定業(yè)務(wù)。

　　7、衛(wèi)生檢疫與處理：

　　出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對入出境的人員、交通工具、集裝箱、行李、貨物、郵包等實(shí)施衛(wèi)生檢疫，包括醫(yī)學(xué)檢查、衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生處理。

　　8、一般原產(chǎn)地證與普惠制產(chǎn)地證簽證管理出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)時(shí)簽發(fā)一般原產(chǎn)地證的官方機(jī)構(gòu)，同時(shí)也是我國政府授權(quán)簽發(fā)普惠制產(chǎn)地證唯一機(jī)構(gòu)。出口單位可向各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請辦理普惠制產(chǎn)地證和一般原產(chǎn)地證。

　　9、涉外檢驗(yàn)檢疫、鑒定、認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核認(rèn)可和監(jiān)督對于擬設(shè)立的中外合資、合作進(jìn)出口商品檢驗(yàn)、鑒定、認(rèn)證公司，由國家出入境檢驗(yàn)檢疫局負(fù)責(zé)對其資格信譽(yù)、技術(shù)力量、裝備設(shè)施及業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行審查。合格后出具《外商投資檢驗(yàn)公司資格審定意見書》，然后交由外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)。在工商行政管理部門辦理登記手續(xù)領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，再到國家出入境檢驗(yàn)檢疫局辦理《外商投資檢驗(yàn)公司資格審定意見書》，方可開展經(jīng)營活動(dòng)。