2015年5月15日大蒜市場行情綜述

　　冷庫蒜綜述：

　　今日冷庫蒜交易仍顯清淡，在鮮蒜上市范圍不斷擴(kuò)大的情況下，部分庫蒜需求開始被替代。金鄉(xiāng)本地產(chǎn)鮮蒜開始出現(xiàn)，庫蒜交易遲緩，價格再度弱勢下滑。蒼山、杞縣、邳州庫存余量均不足萬噸，交易清淡，萊蕪、中牟產(chǎn)區(qū)交易也無起色。

　　金鄉(xiāng)儲存商出貨積極性較高，但仍有撐價情緒，采購商以發(fā)市場客商為主，做包裝客商少量備貨。由于采購商以小噸位采購為主，市場供貨略顯充足，主要成交規(guī)格為低價混級蒜和較好混級，整體價格再度出現(xiàn)0.03元/斤左右的下滑。其他產(chǎn)區(qū)交易有減少跡象，價格暫穩(wěn)。

　　鮮蒜行情綜述：

　　金鄉(xiāng)本地早熟蒜開始采挖，市場供應(yīng)的以河南半干蒜為主，貨主要價1.60元/斤左右，客商不認(rèn)價，成交量少。山祿市場出現(xiàn)本地鮮蒜，大混級報價1.30-1.40元/斤，客商積極詢價，無實際成交。

　　河南中牟產(chǎn)區(qū)早熟半干蒜開始上市，采購商謹(jǐn)慎進(jìn)貨，成交一般。雜交鮮蒜成熟度一般，交易量少。杞縣受雜交鮮蒜成熟度不高影響，客商采購積極性略有降低，價格穩(wěn)中有落。邳州鮮蒜交易平穩(wěn)，農(nóng)戶積極上貨，發(fā)市場客商隨行采購，成交量一般，價格穩(wěn)定。