2015年10月21日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　今日市場(chǎng)人氣顯旺，但交易量未見明顯增加，出口需求顯活躍，后市或現(xiàn)上行行情。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場(chǎng)客商除了常規(guī)采購(gòu)大規(guī)格級(jí)蒜以外，對(duì)低價(jià)貨源需求增加，鮮蒜、老蒜均有需求，金鄉(xiāng)鮮蒜報(bào)價(jià)1.95-2.15元/斤，老蒜2.88-3.05元/斤。杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)發(fā)市場(chǎng)客商多小批量采購(gòu)冷庫大混級(jí)貨源，成交噸位多在10多噸左右，對(duì)低價(jià)蒜米料需求也較為穩(wěn)定。邳州、蒼山庫外蒜交易收尾，庫內(nèi)蒜交易全面開展，但由于庫外貨源質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，部分大蒜皮較薄發(fā)市場(chǎng)后出現(xiàn)開花的現(xiàn)象，而冷庫蒜價(jià)格高企，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)兩難，成交量少。

　　出口方面：口做包裝客商下發(fā)訂單呈增加趨勢(shì)。金鄉(xiāng)做包裝客商有采購(gòu)小三級(jí)貨源發(fā)往越南的，價(jià)格在2.57-2.63元/斤；也有采購(gòu)4.5-5.5級(jí)蒜發(fā)往美國(guó)、俄羅斯、南美等國(guó)家及地區(qū)，價(jià)格保持堅(jiān)挺。蒼山出口做包裝客商按需采購(gòu)印尼蒜，價(jià)格略有上漲，報(bào)價(jià)3.40-3.50元/斤。邳州出口做包裝客商對(duì)4.5、5.0等小規(guī)格貨源需求增加，多發(fā)往東南亞市場(chǎng)。

　　加工方面：較次混級(jí)、保鮮蒜、老蒜等低價(jià)蒜料仍是用于加工蒜米的主要原料。蒜片加工仍無明顯增加，但現(xiàn)貨交易相對(duì)活躍。