新干蒜價格波動頻繁，蒜片價格并沒有跟著調整，近期行情相對平穩(wěn)，儲存商售貨意愿增強，待售貨源量較為充足，買家拿貨的積極性一般，炒貨商減少，粉粒廠需求力度也較前期收縮，蒜片成交稍顯遲緩，有一定議價空間，行情穩(wěn)中略弱，2018年雜交根片價格在13300-13800元/噸，2018四六瓣蒜片價格在14000-14500元/噸，芽片價格在11000-12000元/噸。

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