國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
wulingyan.com.cn)訊 入春以來,張家口市蔬菜市場(chǎng)先是蔥價(jià)居高不下,最近終于有了回落趨勢(shì),但緊跟蒜價(jià)也持續(xù)走高,作為百姓餐桌上必不可少的調(diào)味菜,近日達(dá)到了每斤九元左右。近日,蒜價(jià)已開始回落,“平價(jià)蒜”指日可待。
近日,在一菜市場(chǎng)內(nèi),鄭先生在此做蔬菜零售生意已有六七個(gè)年頭。當(dāng)天他的菜攤蒜價(jià)是每斤9元,對(duì)此鄭先生也表示無奈,“大蒜最近進(jìn)價(jià)就很貴,我每斤也就加了幾毛錢,去掉運(yùn)輸、損耗,不賠錢就行了!彪S后在橋東區(qū)馬路街,劉先生在此擺菜攤也已多年,因?yàn)槭锹短焓圪u,成本相對(duì)較低,但他的蒜價(jià)也達(dá)到八元左右。劉先生說:“賣菜這么多年,如此高的蒜價(jià)還是第一次遇見,但最近幾天蒜價(jià)已經(jīng)開始回落了!
幾位前來買菜的顧客表示,原來家里的蒜沒了都會(huì)買不少放在家里存著,但最近因?yàn)閮r(jià)格高,改成了即吃即買,保證有的吃即可。鄭先生和劉先生也表示最近成辮買蒜的顧客基本沒有了,大家都是家里需要才少買一些。作為蔬菜零售攤和消費(fèi)者,大家都在等待蒜價(jià)回歸正常。
蒜價(jià)走高已有半個(gè)多月的時(shí)間,據(jù)了解,主產(chǎn)地山東泰安地區(qū)10萬畝大蒜苗凍傷,部分地方死苗嚴(yán)重。同時(shí)大蒜主產(chǎn)地萊蕪市18萬畝大蒜苗也受到了不同程度的凍害。在此背景下,也不排除一些蒜商趁機(jī)炒作,囤貨惜售,推動(dòng)大蒜漲價(jià)。而新蒜的上市價(jià)一般會(huì)參照老蒜價(jià)格,今年老蒜價(jià)高,新蒜一上市相對(duì)價(jià)就高。不過有批發(fā)商表示,這么高的蒜價(jià)不會(huì)持續(xù)多久,一般到四月底,河北、山東的新蒜大批量上市,新蒜價(jià)格應(yīng)該會(huì)被壓低,老蒜也會(huì)降價(jià)。而且大蒜每年的冷庫存儲(chǔ)期是從五月到次年五月,五月前就需要清倉出貨了,屆時(shí)應(yīng)該會(huì)降價(jià)。
(來源:光明網(wǎng)) 【原題目: 蒜價(jià)開始回落“平價(jià)蒜”指日可待】