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蒜薹質(zhì)量與價(jià)格兩全才能其美

來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2017/5/9    內(nèi)容所屬:大蒜新聞    大蒜論壇

老石于蒜都金鄉(xiāng)
2017年5月9日(周二)

  蒜薹是屬于蔬菜的一份子,價(jià)格多受青菜行情的波動而充滿變數(shù)。今年的蒜薹行情就受上半年,整體產(chǎn)地蔬菜價(jià)格低迷不振的影響,改變了以往越收越高的慣例,究其原因量大是第一爆點(diǎn)。

  蒜薹上市的集中,起先發(fā)市場的觀望怕賠,期初入儲商的猶豫謹(jǐn)慎,氣候影響蒜薹老化程度比往年快,等供大于求的現(xiàn)狀,這些都加劇了蒜薹爛市的愈演愈烈,導(dǎo)致價(jià)格跌跌不休。雜交臺在質(zhì)量可以的情況下,當(dāng)價(jià)位降到三到五毛的時(shí)候,感覺應(yīng)該是價(jià)格到底的界限。因前有每斤一塊左右的入庫先鋒隊(duì),中期有七至八毛收儲的護(hù)航官,基于以上三到五毛的時(shí)候激起了觀望猶豫者的收購熱情,金鄉(xiāng)因此出現(xiàn)后期合適庫難尋,庫費(fèi)提價(jià)現(xiàn)象。這樣除金鄉(xiāng)外其它成熟較晚的蒜薹產(chǎn)區(qū)收購進(jìn)度將有利加快。

  由于今年蒜薹價(jià)格低廉,人為折損拋棄嚴(yán)重,導(dǎo)致總量不像部分人想象的那么多,預(yù)期總量也就是正常年份的水平。

  就雜交蒜臺來說金鄉(xiāng)多半收儲價(jià)格是在中上水平,相比現(xiàn)在其它晚熟產(chǎn)區(qū)高出了不少,金鄉(xiāng)除了地理、交易、物流優(yōu)勢外,收儲價(jià)格缺乏市場競爭,這樣看來,只要質(zhì)量有保證,價(jià)格又適中,兩全才能價(jià)其美。預(yù)計(jì)今年投機(jī)蒜薹風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇同在,由于收儲價(jià)差懸殊較大,高價(jià)入儲者甚有風(fēng)險(xiǎn)大于機(jī)遇的可能,為了避免集中出售,建議選擇秋末冬初有序出貨(此期短線貨源已經(jīng)賣完,長期貨源沒有提到上市日程,夏季蔬菜面臨掃尾,切實(shí)利用好這個(gè)空檔期。)

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