淄博：大棚蔬菜成主流 整體上漲

　　國際大蒜貿易網(wulingyan.com.cn)訊　受寒冷天氣影響，淄博市蔬菜價格普遍上漲。價格監(jiān)測數據顯示：與12月上旬相比，昨日蔬菜價格上漲的有20種，價格下降的有6種，價格持平的有7種。

　　冬季以來，大棚蔬菜逐漸成為市場主流，價格較高。昨日蔬菜價格多數明顯上漲，其中茄子、油菜、生菜、小白菜、青辣椒、胡蘿卜上漲幅度較大，分別為40%、25%、25%、25%、20%、20%.

　　據業(yè)內人士介紹，近來菜價整體上漲，主要還是季節(jié)性因素——北方大棚生產的蔬菜，在氣溫逐漸下降以后，價格出現小幅上漲;冬儲菜隨著儲存的時間延長，儲存費用、損耗都有所增加;產自南方產區(qū)的蔬菜上市量逐漸加大，反季節(jié)蔬菜占比增加，也拉動了菜價走高。

　　近期南方蔬菜仍然是供應的短板，一旦南方蔬菜大量上市，多個品種的價格是會出現下降的。據商戶預判，今年元旦前后，南方產區(qū)蔬菜在市場的占比會進一步提高，蔬菜供應偏緊的局面會得到比較明顯的改觀。

　　(來源：中國蔬菜網)　【原題目：蔬菜供給偏緊 淄博市價格整體上漲】