國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
wulingyan.com.cn)訊 近日,揚(yáng)州大蒜批發(fā)價(jià)大幅上漲,漲幅高達(dá)六成,其中大蒜零售價(jià)相比上周漲了0.5元/斤,而批發(fā)價(jià)格相比去年同期也大幅上漲,漲幅高達(dá)六成。
為何今年大蒜的批發(fā)價(jià)上漲幅度如此之大?一業(yè)內(nèi)人士分析,首先是近期正處于新老大蒜交替時(shí)期,陳大蒜庫存已經(jīng)賣得差不多了,而新大蒜水分還較多,青黃不接使價(jià)格持續(xù)上漲。其次,去年大蒜價(jià)格低,再加上今年上半年種植地氣候不是很好,導(dǎo)致大蒜種植面積和產(chǎn)量都有所減少,據(jù)估計(jì),今年大蒜的產(chǎn)量要比去年少3成左右。
該人士預(yù)測(cè),隨著天氣轉(zhuǎn)冷,人們對(duì)大蒜的需求會(huì)增加,而且今年由于多數(shù)經(jīng)銷商看好蒜情,從鮮蒜、半干蒜就開始收購,質(zhì)量好一點(diǎn)的大蒜,前期都精挑細(xì)選入了冷庫,庫外流通的大蒜減少。因此,短期內(nèi)大蒜價(jià)格仍然有進(jìn)一步上漲的可能。
(來源:揚(yáng)州時(shí)報(bào)) 【原題目:“蒜你狠”持續(xù)發(fā)威,“姜你軍”泄了氣】