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wulingyan.com.cn) 訊 炎熱的8月謝幕,秋天的氣息越來越濃。但是蔬菜價格監(jiān)測結果顯示,蘇城市場上仍然有多個品種有些“不安分”,豆類和花菜類蔬菜價格漲幅較大。
菜價的上漲是由多個原因共同影響:如蘇城市場上的蔬菜中客菜來源約占90%,基本都需要經(jīng)過長途運輸?shù)竭_,加上人工費、包裝費、管理費等必要成本,價格走高;季節(jié)更替,蔬菜種類偏少。目前天氣逐漸轉涼,很多蔬菜進行生產(chǎn)調(diào)整和品種更迭,部分蔬菜價格會出現(xiàn)季節(jié)性上漲;暑期結束,各大院校的需求量提高,拉高市場價格。
根據(jù)南環(huán)橋批發(fā)市場的數(shù)據(jù),近期豆類、花菜類蔬菜的價格頻頻冒尖,主要包括扁豆、四季豆、西蘭花、白花菜等幾個品種。(8月30日)扁豆的批發(fā)價格為(每500克,下同)2.80元,較上上周(8月23日)2.50元上漲12%;西蘭花2.75元,較上上周2元上漲37.50%;白花菜1.30元,較上上周1.25元上漲4%;僅山藥批發(fā)價格周環(huán)比持平,為1.60元。
南環(huán)橋工作人員表示,豆類和花菜類屬于蔬菜市場上相對小眾的品種,受天氣變化影響,當前的供貨量也相應有所下降,引起價格上漲。預計后期供應量會有所增加,但中秋節(jié)和國慶節(jié)將至,高需求量仍會帶來稍窄的漲幅空間。
(來源:江南時報) 【原題目:8月已謝幕,秋天氣息濃 多種菜價有些“不安分”,漲勢突出】